Soy Celiana Pastor

Soy dietista y desde pequeña me ha gustado la alimentación y la cocina, es por eso que me decidí a ser dietista- nutricionista.

En mi consulta lo que intento es transmitirte mi pasión por la comida y por alimentarte bien, sin renunciar al sabor, a la cocina tradicional hecha con cariño ni por supuesto renunciar a las reuniones sociales siempre alrededor de la mesa. Por eso es muy importante saber comer, saber cuando puedo comer determinados alimentos y cuando no lo estoy haciendo bien. En definitiva saber elegir, saber comer.

Las dietas que hago en la consulta intentan integrar todo lo anterior junto con las necesidades físicas y mentales de cada paciente, que pueden ser desde adelgazar , deporte, o alcalinizar tu cuerpo para prevenir enfermedades. Es por esto que estoy siempre en continuo aprendizaje.

¿Te animas a aprender?

  • Febrero 2000. Diplomada en Dietética y Nutrición Humana.Facultad de Ciencias. Universidad de Navarra. Pamplona. Navarra.
  • Octubre 2001. Master en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. CESIF. Madrid.
  • Septiembre 2004. Master en Tecnología y Nutrición de la Dieta Mediterránea. Universidad Miguel Hernández. Elche. Alicante.
  • Septiembre 2007. Experto en Nutrición Ortomolecular. I.N.C.A. Instituto de Nutrición Celular Activa. San Sebastian.
  • Enero 2015. Curso de adaptación al grado en Dietética y Nutrición Humana. Universidad de Navarra. Pamplona. Navarra.
  • Enero 2016. Grado en Dietetica y Nutrición Humana. Universidad de Navarra. Pamplona. Navarra.
  • Junio 2017. Experto en Alimentación Natural y Energética. Escuela Montse Bradford. Barcelona.
Celiana Pastor
 

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